二手手机的数据恢复取决于多种因素，包括手机的存储介质是否被彻底覆盖或擦除，以及是否使用了专业的数据恢复服务。

1. 如果手机已经进行了格式化或恢复出厂设置，并且产生了新的数据覆盖，那么原有数据可能已经无法恢复。

2. 如果在数据删除后，没有对手机进行任何操作或数据覆盖，可以使用一些软件工具尝试恢复手机数据。这些工具能够扫描手机存储介质并尝试找回被删除的数据。然而，这些工具并不一定能够恢复所有数据，恢复的效果也可能有限。另外，恢复数据的质量还取决于恢复软件的质量和操作方式是否正确。如果对软件不熟悉或不擅长技术操作，可能无法成功恢复数据。在这种情况下，最好寻求专业人士的帮助或使用专业数据恢复服务来恢复手机数据。请注意，有些服务可能需要一定的费用。同时也要注意个人隐私和安全风险，避免使用不可靠的服务导致隐私泄露或安全问题。此外，也要注意遵守相关法律法规和隐私政策。因此在使用任何数据恢复工具或服务之前，都应该仔细阅读相关条款和条件并确保合法使用。综上所述，如果及时采取行动并选择合适的方法和服务进行恢复手机数据可能有机会被恢复。但是恢复结果无法保证并且存在一定的风险和安全问题需要注意防范。因此在使用任何工具或服务之前都应该谨慎考虑并确保合法安全使用。